Куриное яйцо пищевое ПРЕМИУМ
56 ₸
Минимальный заказ — 10800 шт.
Показать все оптовые цены- В наличии
- Только оптом
Описание пищевого яйца премиум сорта:
1. Внешний вид:
• Скорлупа: Гладкая, цельная, без трещин. Цвет скорлупы может варьироваться от белого до светло-коричневого, в зависимости от породы кур.
• Размер: Обычно яйца имеют крупные размеры, весом от 63 граммов и выше.
2. Содержание:
• Яичный белок: Прозрачный, упругий, с высокой вязкостью. Объем белка составляет не менее 60% общего объема яйца.
• Яичный желток: Ярко-желтого или оранжевого цвета, плотный и округлый, четко отделен от белка.
3. Питательные характеристики:
• Богаты белками, жирами, витаминами (группы B и D) и минералами (кальций, фосфор).
• Высокий уровень антиоксидантов, полезных жирных кислот (омега-3) при правильном рационе кур.
4. Свежесть:
• Важно поддерживать свежесть, что определяет запах, текстуру и вкус. Яйца премиум сорта должны иметь короткий срок хранения.
5. Условия хранения:
• Рекомендуется хранить яйца при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия в сухом, защищенном от света месте.
Применение:
Премиум яйца используются в кулинарии для приготовления высококачественных блюд, таких как омлеты, запеканки, выпечка, благодаря своему превосходному вкусу и текстуре.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | B&D |
- Цена: 56 ₸
- Минимальный заказ: 10800 шт.